Hem göze hem damağa hitap eden tarif: Patatesli gül böreği – Son Dakika Gurme Haberleri
El açması lezzetini rahatlıkla sunan patates gülü, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Gül şeklinde sarılması hem estetik hem de porsiyon kontrolü açısından avantajlar sunuyor. Fırında pişirilen bu tarif, çok fazla yağ kullanmadan çıtır bir sonuç garanti eder.
PATATESLİ PEMBE MAKARNA TARİFİ
Malzemeler
3 yaprak makarna
3 orta boy patates
1 soğan
2 yemek kaşığı yağ
Tuz
Karabiber
Para biberi
1 bardak yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yumurta (sarısı üzeri için ayrılmış)
Nasıl yapılır
İç harcını hazırlayın: Patatesleri haşlayın, soyun ve ezin. İnce doğranmış soğanı yağda pembeleşinceye kadar kavurun, patatesleri ekleyin. Baharatlar eklenip karıştırılır.
Sosu karıştırın: yoğurt, yumurta akı ve yağı bir kased...








